雪印集体食物中毒事件

雪印集体食物中毒事件是日本西元2000年(平成12年)6月29日起,以近畿地区为主,因雪印乳业的乳品(主要是低脂乳)造成的集体食物中毒事件;此事件中认定食物中毒的人数有14,780人,是二次大战后日本最大的集体食物中毒事件,日本因此决心修改“食品卫生法”。

正文

雪印乳业本来是雪印集团旗下的一个公司,但雪印集团因为此事件及2002年的假牛肉事件,最后解散雪印食品,雪印乳业则和日本牛乳共同体公司共同经营。

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