顺水鱼馆是一家集鱼肴研发、餐饮连锁、餐饮标准化经营、物流体系建设为一体且发展成熟的科技型餐饮企业，始于2009年。
品牌简介
2011年，为了保证顺水鱼底料的正宗，公司在四川遂宁兴建了108亩的原材料生产基地。2010年，该基地获得“农业产业化国家级龙头企业”的殊荣。顺水鱼馆的顺水鱼的调料包是用酿酒的水来泡制，其花椒是选择贵州高山花椒顶端的几颗；辣椒也是选择云南野山椒，每一株朝天椒只能选择最好的三个。此外，，顺水鱼馆的鱼都是现点现杀。
顺水鱼馆采用的是泡料味型。与传统的麻辣味、清汤味等不同，泡味型鱼肴口感辣中带酸，酸中带辣。且富含乳酸菌、维生素a和C、钙、磷、铁等矿物质以及人体所需的十余种氨基酸，有利于调理肠胃
组织机构
参考资料：
主要产品
获得荣誉
参考资料：
参考资料
顺水鱼馆简介.顺水鱼馆简介.2024-12-06
顺水鱼馆:一条鱼的餐饮O2O革命.微信公众平台.2024-12-06
产品.产品.2024-12-06