排骨玉米汤是广东省传统的一道名菜，属于粤菜系食补汤品，该菜的主要食材是玉米、排骨和胡萝卜。
用料
详细步骤
材料
排骨600克，红萝卜，玉米各2个，荸荠15个，
调味料
盐
步骤
1排骨热水过一遍，待用。
2红萝卜，玉米，荸荠洗净切成小段。
3煲中放水2/3烧开后，放入所有材料，大火煮滚后，改小火