火腿炒饭是一道以米饭、火腿丁、胡萝卜丁、青豆、芋头丁等为主要食材制作的美食。
用料
详细步骤
主料：火腿，阳芋，
辅料：米饭，
步骤
1.火腿切丁
2.土豆切丁，煮3分钟的样子捞出待用，喜欢绵一点可以煮到5分钟
3.热锅下一点点油，先下土豆翻一会，撒点盐
4.下火腿丁翻炒，最后下米饭炒匀，加盖闷一会儿，让火腿的香味混到土豆和米饭里就可以了