糙叶猕猴桃(学名:Actinidia rudis Dunn)是猕猴桃科、猕猴桃属大型半落叶藤本植物。该植物为中国特有植物,目前尚未由人工引种栽培。
形态特征
着花小枝很短,1-2厘米或更短,直径约2毫米,密被黄褐色或红褐色粗糙硬毛或一般糙毛;隔年枝灰褐色,通常残存稀疏毛被,皮孔极少,也不显著,髓白色,片层状。
叶纸质,卵形至长卵形,长12-15厘米,宽5.5-7厘米,顶端短尖至渐尖,基部狭心形,边缘有硬尖细锯齿,腹面遍被糙伏毛,背面被更密的刺毛,叶脉在腹面隐晦难见,在背面隆起显著,侧脉9-11对;叶柄长1.5-7厘米,一般2.5厘米,密被糙硬毛。
聚伞花序近无柄,有花3-5朵,密被黄褐色绒毛,花梗长约5毫米;花白色,直径9毫米;萼片5片,卵形,长约3毫米,宽2毫米,顶端短尖,近无毛;花瓣5片,矩卵形长5-6毫米,宽3-4毫米,顶端浑圆;花药黄色,近条形,长约1毫米。
果圆柱状,长1.7厘米,直径1厘米,幼时被绒毛,成熟时秃净,有斑点。盛花期5月中旬一下旬。
生长环境
生于海拔1200-1400米山地疏林中溪边、沟边湿润处、阴坡的针、阔混交林和杂木林中土质肥沃内,有的生于阳坡水分充足的地方。喜凉爽、湿润的气候,或山沟溪流旁,多攀缘在阔叶树上,枝蔓多集中分布于树冠上部。
分布范围
分布于中国云南屏边苗族自治县和蒙自市等地。模式标本采自蒙自;但屏边所产似较盛。
主要价值
食用价值
该种产地群众反映,它的果实风味甚佳,是猕猴桃种类中最好食的一种。从生长和生态情况看,该种生长旺盛,体强株壮,较为耐旱,所以在试种猕猴桃的事业中。
营养价值
猕猴桃是一种营养价值丰富的水果,具有多重功效和作用,被人们称为果中之王。含有亮氨酸、L-苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多种氨基酸,以及丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素,对保持人体健康具有重要的作用。
美容价值
猕猴桃是一种“美容圣果”,具有除斑、排毒、美容、抗衰老等作用,因猕猴桃中含有特别多的果酸,果酸能够抑制角质细胞内聚力及黑色素沉淀,有效地消除或淡化黑斑,在改善干性或油性肌肤组织上也有显着的功效。猕猴桃是维生素c最丰富的水果,因此常吃猕猴桃可以在不知不觉中起到美白的作用。而且,猕猴桃外用美容效果也不错。洗过脸后,用去皮后的猕猴桃均匀涂抹脸部并进行按摩,对改善毛孔粗大有明显的效果。
减肥价值
猕猴桃是最合适的减肥食品,因为它虽然营养丰富但热量极低,其特有的膳食纤维不但能够促进消化吸收,还可以令人产生饱腹感。猕猴桃是减肥与兼顾营养的最佳选择。
注意事项
猕猴桃性寒,因此不宜多食,尤其是脾胃虚寒者应慎食,腹泻时不宜食用。
猕猴桃中维生素c含量较高,易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,因而食用猕猴桃后不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。
近种区别
该种以其遍体被有粗糙的硬毛或刺毛而见著。它和全毛猕猴桃近缘,但全毛猕猴桃毛被较稀,叶背仅中脉上有少量小刺毛。