酸奶果冻是一种以明胶、牛奶、鲜奶油为主材制成的食物，外文名为Yogurt jelly，制作简单，口感滑嫩。
（四人份）
明胶……………… 2勺（7g）
水……………………… 4大勺（60ml）
牛奶…………………… 1/2杯（100ml）
鲜奶油………………… 1/2杯（100ml）
纯酸奶酪……………… 1杯（200ml）
砂糖…………………… 5大勺（50g）
柠檬汁……………… 3大勺（45ml）
用料
详细步骤