杨烛，顺天府固安县（今河北省固安县）人，清朝官员。杨烛为雍正八年（1730年）庚戌科三甲进士。历任繁峙县、阳曲县、夏县、扶沟县、单县、费县、栖霞县等地知县。在乾隆，他曾任山东费县知县。
杨烛在乾隆二十二年（1757年）的时候，爱新觉罗·弘历南巡至祊河，因“”与“崩”同音，乾隆皇帝询问河名时，杨烛机智地回答称河名为“方河”，并解释说这条河因流经费县古“防城区”而得名。乾隆皇帝对杨烛的回答表示赞赏。