白脱淡炼乳，一道凉品。材料：白脱淡炼乳500克，奶水一杯；调料:糖粉250克，绍酒少许，香草粉一匙。味道极好，有一股香味。
白脱淡炼乳500克，奶水一杯。
糖粉250克，绍酒少许，香草粉一匙。
①将白脱淡炼乳搅打至乳白状。
②糖粉和奶水混合。
③在调理好的白脱油中加入绍酒及香草粉。
④再把②中的材料加入，充分搅拌均匀，低火2分钟即可。