小麦粥

小麦粥是由米、小麦煮成的粥。

做法

将小麦洗净后,加水高火8分钟煮熟,捞去小麦取汁,再加入粳米、大枣同煮,高火12分钟熬至软烂即可。

营养素

热量 (559.60千卡)

蛋白质 (15.16克)

脂肪 (1.43克)

碳水化合物 (122.22克)

膳食纤维 (7.70克)

维生素a (0.20微克)

胡萝卜素 (1.00微克)

硫胺素 (0.40毫克)

维生素B2 (0.16毫克)

尼克酸 (3.79毫克)

维生素c (1.40毫克)

维生素e (2.10毫克)

钙 (37.80毫克)

磷 (321.10毫克)

钠 (7.10毫克)

镁 (56.80毫克)

铁 (4.49毫克)

锌 (2.91毫克)

(5.03微克)

铜 (0.48毫克)

锰 (35.90毫克)

钾 (322.80毫克)

参考资料

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